2013．10．02
午飯過後我就開始準備製作「甜點」的材料，這個「甜點」，是歐約翰先生一直很想嚐試的，每次當它在美食或是烘焙節目中出現時，他總是下意識的說著：『有機會的話，我想要吃看看它是什麼味道。』
也不知道為什麼，我這個「有求必應」的老婆之前都未曾閃過想要動手做它的念頭，我猜想，是這陣子對於含糖量和油脂量極高的甜點失去了興趣吧。
星期一至五，只要歐約翰先生一出門上班去，我就會把電視頻道從BBC新聞台切換到美食頻道，不同時段都有不同的主廚和不同的料理饗宴，有印度的、有墨西哥的、有美國街頭小吃的。以前，總是烘焙節目最得到我的青睞，原因無他，我就是喜歡看糕點師傅們把杯子蛋糕、蘋果派、布朗尼、馬卡龍….等等各式可愛又精緻的小點心從平淡無其的麵粉、糖粉和雞蛋變出來的神奇過程，像是魔術般那樣，然後我的腦子裡會想著下一個想挑戰的目標。
我也想變出些魔法來。
但是曾幾何時，我開始厭惡起幾乎把一整包白糖和一整塊奶油丟入攪拌器裡的畫面，小小一塊甜點，裡頭卻包覆著嚇死人不償命的高油脂、高熱量，這對於向來就不愛高糖高油食物的我而言，名副其實就是「裹著糖衣的毒藥」，又苦於我的甜點出爐後總是無人可分享，只有被熱愛甜食的歐約翰先生搶下肚了，所以現在的我寧可多花些心思在烹煮健康又營養的三餐上面。
前幾天去超市買菜，看到架上一袋一袋的綠色檸檬閃閃發亮著，腦海裡突然響起歐約翰先生說過的：『有機會的話，我想要吃看看它是什麼味道。』歐約翰先生對甜點那嗷嗷待哺的模樣閃過，像是虧欠，也像是魔咒似的，於是我回家研究了不少食譜，昨天又再次跑去超市把需要的材料備齊，打算當成今晚的飯後甜點，給歐約翰先生驚喜一下。
到了下午，歐約翰先生傳來簡訊說他會加班，會比平常時間再晚一點點回家。
讀完簡訊，放下手機，我走到烤箱前看著裡頭正在孵化的「甜點」，看上去大致情況還不錯，我有些心滿意足的，想起歐約翰先生總是笑我把烤箱當電視，每每將麵團或是麵糊送進烤箱後，我就會像小孩子般的蹲在那，眼睛盯著烤箱一動也不動的，好幾次都是歐約翰先生一邊笑一邊過來溫柔的把我拉了起來，要我耐著性子坐在沙發等。可是只要他一不留神，我又會偷偷地溜回烤箱前，蹲在那，只要看到麵包或是甜點膨脹起來了，我又會興奮的要歐約翰先生趕緊過來瞧一瞧。
他總是哭笑不得的搖搖頭，過來陪我蹲著看，又憐惜似的摸摸我的頭。
「叮」一聲，烤箱設定的鬧鐘響了。
迫不及待的，我把熱騰騰的甜點端出來，拿了一個比較醜又比較小的，畫了一刀，試吃一小口，沒想到竟然難吃到我立即朝垃圾袋裡吐了出來，以為是沒烤熟，再放進烤箱幾分鐘，出爐後再試著嚐一口，才發現口感根本不對，原食譜被我減份量後出了差錯。
我氣極敗壞了，只能把它們都扔進垃圾桶裡，因為我知道不趁現在趕緊消滅它們，只會硬生生的被歐約翰先生同情我的吃下肚。
忙了一下午，甜點失敗了，才又想起吐司都吃完了，本來是打算可以留下兩個甜點當明日的早餐，現在不要說沒飯後點心了，明天的早餐也沒了。
於是不甘心，我又隨意挑了個簡單的食譜做了一款蘋果派麵包，也許「今天不是我的日子」，做什麼，失敗什麼，新買來的麵粉已經揉打了近半小時，還是沒有出現薄皮階段，麵糰看起來也不太對勁，不想管了，只好丟到碗裡發酵。
↑這就是我進烤箱前的蘋果派麵包。
這是我烤出來後的蘋果派麵包，你倒是說說看，從哪裡看出來它是一顆蘋果的啊？？？
裡面是包蘋果肉桂當內餡，其實還不錯吃，酥脆的表皮配上柔軟的內餡，重點是這是不加油、不加奶油的低脂麵包。
看時間也晚了，沒有美國時間再去和我的完美主義挑戰，至少明天的早餐有著落了。
晚上歐約翰先生下班回來後，我煮了一道很快就完成的日式親子丼飯，他還是稱讚美味，只是我知道，那是因為他還沒嚐過真正美味的日式親子丼飯，就像他之前從沒吃過義大利燉飯，卻讚嘆我的燉飯是全世界最好吃的燉飯。
謝謝你，歐約翰先生。
晚飯後我躺在歐約翰先生的懷裡看電視，他說突然有想吃甜點的心情，我一陣懊惱，向他坦承我下午的點心失敗了，要不然現在就有飯後甜點可以給他享用，他說沒關係，改天再挑戰就好了。我知道他沒說的是，我不該把失敗的作品都扔進垃圾桶裡。
洗完澡出來，歐約翰先生要我上網幫他查一下資訊，我才打開電腦，正試圖輸入關鍵字時，我的左側突然出現一道粉紅色的光芒，其實不是光芒，是一封粉紅色的卡片，在歐約翰先生的左手裡。歐約翰先生說：『我剛剛回家時在門外看到的，署名是給妳。』
我接過卡片，上頭只寫著SARAH，沒有收件地址、也沒有郵戳，我一眼就認出那是歐約翰先生的字跡，愣了一下，好半晌我才驚呼了出來。
原來今天是10月2號，是我們在一起的四週年紀念日。
我內疚的轉頭望著歐約翰先生，他只是滿臉笑意的要我打開卡片。
翻到信封的背面，封口處寫著S.W.A.K.，我問他這是什麼意思？他笑說是「sealed with a kiss」，打開卡片，他還畫了四顆很可愛的小愛心。
然後就在我一字一句的讀著卡片時，他走進房裡把準備給我的禮物放在我面前，是一雙室內拖鞋和一本我很想買的食譜雜誌書。
我的眼淚瞬間僕僕的掉了下來。
室內拖鞋，是因為歐約翰先生嫌我從台灣帶來的涼鞋太吵了，走路都會「叩叩叩」的，他說會吵到一樓的鄰居，雖然我堅持一樓是開餐廳的店家，晚上根本沒住人。然後那一本食譜雜誌書，是我上個週末和他去超市買菜時看到的，我停下腳步在書籍區翻閱著，歐約翰先生買好了肉類才在那找到了我，他要我放在菜籃裡，買下來，我卻嫌5英鎊太貴了，我說反正我有很多本食譜了，不差這一本。
其實，當下的我很想轉身去把它買下來，只是想到歐約翰先生之前買給我不少書，我沒有一本已經讀完了，全都被我排排堆疊在我的書櫃裡。
『我下班後還跑回那家超市去買它，這就是我今天比較晚下班的關係。』歐約翰先生解釋著。
『可是….我忘了今天是紀念日，』我緊緊的抱著他，很內疚的：『四週年快樂，JOHN，真的很對不起我今年忘了，上個月也是你提醒我9月9號是我們走進彼此生命的紀念日，沒想到….這個月我又忘了。』
『而且，我也沒有準備任何東西給你…. 。』捧著他給我的禮物，我不好意思的補充著。
『沒關係，SARAH。』
『啊，我想到了，』我起身跑去廚房把我的蘋果派麵包端了過來：『那這兩顆蘋果派麵包就當成我送你的禮物好了，雖然它們已經看不出來是蘋果了。』
『別傻了，其實妳每天都給我禮物，妳幫我做早餐、做晚餐，照顧我的健康，這些就是妳給我最好的禮物了。』
從希臘渡蜜月回來後，歐約翰先生就開始需要更早出門上班，總是天還沒亮就出門，我心疼他的辛苦，所以堅持每天都要做些不一樣、又好吃的早餐，而不是千篇一律的麥片加牛奶。
而歐約翰先生每天都會謝謝我特地幫他準備的早餐，他說：『這是餐廳才會享用到的早餐。』
這是其中一天的早餐，像這樣的香蕉花生醬法式吐司，上頭再灑上核桃，聽說在餐廳吃要250元上下，其實自己動手做真的很簡單呢！
所以我們的四週年紀念日，就在我完全忘記也沒有任何準備下度過了，甚至連晚餐也是最近以來最簡單最平凡的一道。我再次謝謝歐約翰先生，我告訴他，不是因為他送了我想要的禮物，更不是因為他記得我們的紀念日，而是這麼久以來，他始終是一心一意的只要我好，只要我快樂，他不是只有在特定的節日才辛苦獻殷情，他在每一天，每一個當下都是那樣的珍惜著我們的感情。
也許，此刻的我們還沒有抵達我們想要前進的下一個人生的階段，有時候我會心急，會沮喪，但是只要想起歐約翰先生對我的好，我又覺得自己其實已經很幸福、很幸運了，人生能有這樣一個心愛的男人牽著自己的手一直走下去，夫復何求。
後來他才跟我說，他卡片寫到快結束時我剛好洗完澡出來，怕被我看到了，情急之下就把卡片塞到內褲裡，然後還要在褲子很卡的狀態下走進房裡繼續完成，我聽完爆笑了出來，他還說，每次在偷寫給我的卡片時，我就會很意外的出現，看來還是躲在廁所寫卡片才是最安全的地方了，哈哈哈。
P.S.至於那個「甜點」因為還沒成功，所以我暫時不想透露，太傷心難過了…. 。
延伸閱讀：
留言列表
